Kurban Bayramı Öncesi Derince’de Fiyatlar Belirlendi 9
Derince’deki Hayvan Pazarında Kurban Bayramı Hazırlıkları
Kocaeli’nin Derince ilçesinde, Kurban Bayramı öncesi oluşturulan hayvan pazarında, büyükbaş hayvan fiyatları 130 bin TL ile 220 bin TL arasında değişirken, küçükbaş hayvanlar 23 bin TL ile 30 bin TL’ye alıcı buluyor. Bu yıl pazar, Türkiye’nin dört bir yanından gelen besiciler ve alıcıları bir araya getiriyor. Pazarda sergilenen hayvanların hem kalitesi hem de fiyatları dikkat çekiyor. Dağ ve yaylalarda doğal ortamda beslenen hayvanlar, vatandaşa sağlıklı ve güvenilir seçenekler sunuyor.
Besicilerden Açıklamalar
Yozgat’ın Kadışehri ilçesine bağlı Halıköy kasabasından Derince Hayvan Pazarı’na katılan Ünal Solmaz, “20 yıldır buradayım. Müşteri memnuniyeti sayesinde bu işi bırakmadım,” diyerek hayvanlarını bir yıl öncesinden dağda otlattıklarını ifade etti. Yıllık besleme sürecinin son 6 ayında hayvanları kuru besiye alarak kalitelerini artırdıklarını belirten Solmaz, “Kekik otu gibi doğal bitkilerle beslenen hayvanlarımızın eti çok lezzetli oluyor. Bu yıl 27 büyükbaş hayvan getirdim. Fiyatlarımız 130 bin TL ile 200 bin TL arasında değişiyor. Bütçeye göre 4 ila 7 hisseli hayvanlarımız mevcut. A6 numaralı alandayız, müşterilerimizi bekliyoruz,” dedi.
Van’dan gelen Metin Demir ise, “20 yıldır kurbanlık işiyle uğraşıyorum,” diyerek hayvanlarının Van yaylalarında otladığını ve bu durumun etin tadına yansıdığını ifade etti. Demir, canlı ağırlıklarının 95 ile 100 kilo arasında olduğunu belirterek, “Bu yıl yaklaşık 120 küçükbaş hayvan getirdik. Fiyatlar 23-24 bin TL’den başlayıp, 30 bin TL’ye kadar çıkıyor,” şeklinde konuştu.
Ortalama Hisse Fiyatları
Besicilik yapan Servet Senen de, kurbanlıkların sağlık kontrollerinden geçtiğini aktardı. Senen, “Hayvanlarımız veteriner hekimler tarafından kontrol edilerek pazara getiriliyor. En ufak bir sağlık sorunu olan hayvan zaten kurban olmaz, buraya getirilmez. Ortalama hisse fiyatı 30 bin TL civarında. 5 kişilik büyükbaş hayvanlar 150 bin TL, 7 kişilikler ise 210-220 bin TL arasında değişiyor,” ifadelerini kullandı.